＊OLYMPUS PEN-F × G.Zuiko Auto-S 40mm F1.4
ぶんちゃん に教えてもらったレシピでチーズケーキを焼いた❤
焼き上がったあと、冷蔵庫で冷やしてなじませるタイプのレシピだったから
土曜日の夜に焼いて、日曜日に食べようって思ってたのに。
土曜日の夜、遠くから花火の音が聞こえてきて
ねぇねぇ見に行こうよーって誘われるままに出掛けてしまったので焼けず・・・
日曜日の朝に焼いたはいいけれど、
ねぇねぇ猫カフェにいこうよーってしつこく言われて
またまた出掛けてしまい
リンゴもパイシートも買ったのに、ローズアップルパイは断念・・・（ーー；）
３種類のチーズを使った濃厚チーズケーキ
ほんとはパウンド型で焼くんだけど
いつもの１５センチ丸形にしてしまった。
夕方、まだなじみが甘いのを感じながらも写真だけ撮っておきたくて
カットした部分からうすーくひと切れだけお味見（笑）
材料のほとんどがチーズなのに、ふわしゅわな食感が不思議・・・！
そしてとっても優しい味わい。
そして今日になったらどっしり濃厚クリーミー
昨日とは味の感じ方が変わってる。
バニラビーンズのぷちぷちも見えるくらい入ってるし
なんて贅沢でしあわせなチーズケーキなんだ❤
ぶんちゃんレシピありがとね(´ω｀*)
そしてあの完璧ローズアップルパイにも負けないものを作らなくては・・・（笑）
（↑ 絶対にムリｗ）
