＊OLYMPUS PEN-F × G.Zuiko Auto-S 40mm F1.4
おうち時間。
１１日はダンナさんの、そして今日は娘の誕生日。
小さめのイチゴがお安くなっていたので
昨日は冷凍パイシートを使っていちごパイを作ってみました＾＾
久しぶりにカスタードクリームも炊いたけど
やっぱり生クリームよりカスタードの方が好きです＾＾
前にカスタードを炊いた時には
動かす手をちょっと止めてしまったばかりに鍋底が焦げて
焦げた香り付きのカスタード（しかも大量）になったこともあったなぁ・・・^^;
そしてダンナさんは甘いモノも肉も好き（笑）
お誕生日クーポンで焼き肉が食いたいんじゃぁぁ～～！
・・・・・って叫んでましたが（←子供かｗ）
このご時世、我慢していただくより他ありませんのでね。
２０２０年、ちょっと可哀そうだけど二人とも
より深く記憶に残る誕生日かもしれないですね。。。
来年は美味しいケーキも食べて焼肉屋さんにも行けますように！
*SONY α7 × voigtlander nokton classic 35mm f1.4 MC
ウィークエンドシトロン２０２０❁。・＊
皮もすりおろして生地に混ぜ込むこのケーキは
国産レモンが手に入るこの時期にしか作ろうとは思えないので
すっかり私の年中行事のひとつになっています＾＾
去年は丸型で焼いたので
今年はベーシックなパウンド型を。
そして余った生地でちっちゃなマフィン型を２つ＾＾
この間、お友達からもらったレモンケーキは
表面のグラス・アローにしっかりレモンが効いていて
すごく美味しい！って思ったので
私も今回は粉砂糖に混ぜるレモン汁の量を増量してみました。
おぉ！酸っぱい！けど美味しい！（笑）
*OLYMPUS PEN-F × G.Zuiko Auto-S 40mm F1.4
いつもは超簡単ワンボール派ですけど
ちょっとだけ作業工程の多いこのケーキ、
１年に１回しか焼かないので
型からデコレーションまでいろいろ考えて作ってしまいます。
いろいろ構想を練ってる時からもう楽しい♪
こんな時、没頭できることがあるっていうのはありがたい事ですね(´-｀*)
*OLYMPUS PEN-F × PENTACON auto 2.8/29
おやつの時間ですよ。
なんでしょうねぇ
お休みの日の方が断然忙しいっていうのは。
日頃、見て見ぬフリをしている細かい家事とか
そして何よりも朝、昼、晩とご飯作りに翻弄されてるような（笑）
あ、そういえば昨日はお雛様も出しました！
それでもなんでも。
食べたくなってしまったんだから仕方ない
まゆきさんお得意の
ワンボールでササッとできるお菓子ですよ
ホットケーキミックスで作る簡単バナナマフィンでございます♪
お昼用のうどんタレ＆晩ご飯用のイカ大根を煮ながらでも作れちゃいますよ( *´艸｀)
*OLYMPUS PEN-F × G.Zuiko Auto-S 40mm F1.4
しかし、だ。
おうちフォトはレンズ遊びが楽しいのです。
好きなだけ、とっかえひっかえ（笑）
*SONY α7 × voigtlander nokton classic 35mm f1.4 MC
いちばん上から
ペンタコン、ズイコー、ノクトン。
まぁ、私が撮ってるんだから
基本的にはどれもこれも同じ雰囲気なんですが。
室内撮りは焦点距離のこともあるので
α７×ノクトンがいちばん使いやすい感じがします＾＾
そして本日のオマケ
超簡単、ホットケーキミックスでバナナマフィンのレシピをどうぞ♪
＊＊＊ 材料（マフィン型５～６個分）＊＊＊
ホットケーキミックス ２００ｇ
バター ６０ｇ
砂糖 ６０ｇ
牛乳 ６０ｇ
卵 １個
バナナ ２本
＊＊＊ 作り方 ＊＊＊
バナナをフォーク等でつぶしておく。
→バターを耐熱容器に入れてレンジで溶かす（500ｗで１分弱）
→溶かしたバターに材料を全部入れて混ぜる
→マフィン型に生地を入れる（膨らむので型の６分目くらいまで！）
→１８０℃にあたためておいたオーブンで２５分焼く
→竹ぐしを刺してナマの生地がついてこなければ出来上がり♪
ホットケーキミックスを使うと
なんでもホットケーキの味になっちゃう感があるんですが
バナナの風味とバターの香りでホットケーキを感じさせませんｗ
そしてきれいに膨らんで失敗ナシがうれしいところかな
手抜きおやつ万歳(≧∇≦)ノ☆
＊OLYMPUS PEN-F × G.Zuiko Auto-S 40mm F1.4
ウイークエンドシトロン。
毎年、国産レモンがスーパーに並ぶ今の時期だけのお楽しみ♡
皮ごと使うので、ワックスのかかっていない国産レモンが良いのです。
北国では柑橘類は栽培されていないので
スーパーに国産レモンが並ぶとあっという間に売れ切れちゃう！
今週は作れないから次にしようかな・・・なんて思ってると、もう手に入らないので
見つけたら即買って！即作る！！
これしかありません（笑）
いつもはパウンド型で作るのだけど
今年は趣向を変えて丸型で。
ニュージーランド産のバターなるものを見つけたので
それを使ってみた＋目分量で切ったらレシピより１０ｇ多かったけど
それをそのまま投入＝とても芳醇な香りとお味に (○´ڡ`○)
日本産のバターよりも黄みがかっていて
ミルクの匂いも味も濃い感じ？
レモンの酸味とバターの濃厚さが上手に調和されて
今まで作った中でいちばん美味しかったかも！
ウィークエンドシトロンの特徴とも言える
表面にまわしかけてある
粉砂糖をレモン汁で溶かしたグラス・オ・シトロン。
ちょっとお水を足しすぎたみたいで
透明になりすぎてしまったのが残念・・・・(;´Д｀)
本来はもっと白くて（濃くて）いいのですが
味と食感としてはこのくらいで丁度良かったかな、という
なんとも微妙な感じではあります＾＾；
＊OLYMPUS PEN-F × M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm F2.0
そして12mmでも撮ってみた。
クッキリハッキリ感と色乗りの違いが歴然。
F2.0開放でもアラが見え放題だから怖いわー（笑）
すごく寄れるので
室内ではとても使いやすい画角、そして明るさ。
ただ、ボケでごまかさない絵を作れるように
修行が必要でございます。
がんばらなければ・・・・＾＾；
＊OLYMPUS PEN-F × LEICA Summarit 50mm F1.5
クマちゃんなみたらし団子。
ここのところ、あんまり遠くには出掛けられなかったので
久々にお菓子作りなどしてました＾＾
「デコ白玉」なるタグを見つけて何それ！って思ったら
白玉でいろんなキャラクターなんかを作っておられる方が多数。
もーぅ、それが楽しそうで
早速やってみましたよ
思ったより簡単に出来るし可愛い♡
そしてお豆腐で白玉粉を練っているのでヘルシーおいしい♪
次はうさまるを作ってみよう(´ω｀*)
そして久々のマフィン
甘いのと甘くないのを半分ずつ＾＾
甘いのはバナナマフィンで
甘くないのはブロッコリーとパプリカとチーズのお食事マフィン。
やっぱり作るっていうのは楽しいね
しばらくこんな事してなかった気がするけど
やりはじめると次々作りたくなるっていう（笑）
そしてさっくさくのショートブレッドを作りたくて
コーンフラワーを探してたのに
間違ってコーンミールを買ってしまうという大失態；；；
コーンミールを使ってマフィンを焼かなければ・・・ ^^;
